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仲卸店さま(@東京/豊洲市場)
日本の台所、東京の豊洲市場からの設置レポートをさせていただきます。
生簀(いけす)の仕様

サイズ: W1520×D720×H600mm(*400L)
生簀素材:FRP
冷却温度:5℃対応
魚貝類:カニ、ハモ、その他
生簀(いけす)の特徴


今回は、設置エリアなどの関係でオプションにて施錠付のカバーをオプションオーダーいただきました。
お客様の声

冬場のカニを入れて保存するところからスタートしました。
現在は冬場はカニ、それ以外の時期はハモなどを入れられているとうことでした。
生簀を導入したことで「安心して管理できる。」という嬉しいコメントもいただきました!
東京水槽製作所のコメント

今回のお客様さまは、豊洲市場特有のスペースの中で有効スペースをとても上手にご活用する扱いやすい中型生簀を導入させていただきました事例です。






